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2025년 현재, 비비고의 국내·국제 입지 및 북미 시장 대표 제품

일반 리포트 2025년 05월 13일
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목차

  1. 요약
  2. 국내 시장에서의 비비고 입지
  3. 국제 시장에서의 비비고 입지
  4. 북미 시장에서 가장 유명한 비비고 제품
  5. 결론

1. 요약

  • 2025년 5월 13일을 기준으로, CJ제일제당의 글로벌 K-푸드 브랜드인 비비고는 국내외에서 강력한 시장 입지를 확보하며 성장하고 있습니다. 특히, 국내 시장에서는 신제품인 '비비고 통새우만두'가 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만 개를 돌파하며 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다. 이 만두는 통째로 넣은 새우를 사용하여 새로운 맛의 경험을 제공하고 있으며, 브랜드의 그래픽 디자인과 품질 개선을 위한 지속적인 연구개발의 결실로 평가받고 있습니다. 또한, '비비고 통새우만두'는 출시 이후 300억 원 이상의 매출을 기록하며 CJ제일제당의 전체 냉동만두 매출 성장에 기여하고 있습니다. 브랜드 인지도 역시 MZ세대에게 긍정적인 반응을 얻으며, 비비고는 지속적인 혁신과 품질 개선을 통해 시장 경쟁력을 강화해 나가고 있습니다.

  • 국제 시장에서는 2025년 5월 9일부터 11일까지 일본 지바현 마쿠하리 멧세에서 열린 KCON JAPAN 2025를 통해 비비고는 MZ세대를 타겟으로 한 '비비고 스쿨' 프로그램을 운영하며 브랜드 인지도를 높였습니다. 이 부스에서는 만두, 떡볶이, 김밥 등의 K-푸드 제품을 제공하고, 참여자들에게 '비비고 학생증' 같은 기념품을 통해 큰 호응을 얻었습니다. 비비고는 2023년에 출시된 '비비고 김밥'이 지난해 250만 개 판매되는 성과를 달성하며 일본 내 K-푸드에 대한 수요가 높아진 것을 확인하고, 다가오는 9월에는 새로운 냉동만두 생산 공장을 가동할 예정입니다. 이러한 현지화 전략은 비비고의 브랜드 확장과 글로벌 경쟁력 강화를 위한 중요한 발판이 되고 있습니다.

  • 북미 시장에서는 2010년에 CJ제일제당이 비비고를 미국에 처음으로 도입하면서 한식의 세계화를 목표로 하였습니다. 비비고 만두는 멋진 식감과 풍부한 맛으로 소비자들에게 깊은 인기를 얻었으며, 출시 1년 만에 미국 내 냉동 만두 시장에서 1위를 차지했습니다. 비비고 만두는 단순한 간식을 넘어 한 끼 식사로 소비되며서 미국 내에서 대표적인 한식 브랜드로 자리 잡았습니다. 또한 비비고의 김치 제품도 북미 시장에서 긍정적인 성과를 나타내고 있으며, 다양한 소비자 식습관에 맞춰 비건 옵션이 포함된 제품이 출시되고 있어 더욱 많은 소비자층을 형성하고 있습니다.

2. 국내 시장에서의 비비고 입지

  • 2-1. 비비고 통새우만두 누적 판매 500만개 돌파

  • CJ제일제당의 '비비고 통새우만두'는 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만 개를 돌파했습니다. 이는 냉동만두 시장에서의 상당한 성과로, 소비자들에게 인기 있는 제품으로 자리매김하였습니다. 이 만두는 통째로 넣은 새우 원물을 특징으로 하며, 소비자들에게 새로운 맛의 경험을 제공하였습니다. 제품의 그래픽 디자인과 품질 개선을 위한 연구개발의 결과라고 볼 수 있습니다.

  • 2-2. 300억원 이상 매출 달성

  • '비비고 통새우만두'는 출시 이후 매출 300억 원 이상을 기록하며, 이는 '비비고 왕교자' 출시 후 1년 매출에 해당하는 양입니다. 이처럼 신제품은 팬덤을 만들어가며 매출 성장에 기여하고 있으며, CJ제일제당의 전체 냉동만두 매출 역시 안정적인 상승세를 띠고 있습니다. 한편, 업계 전반에 걸쳐 냉동만두 시장은 지난해보다 크게 반등하는 모습을 보이고 있습니다.

  • 2-3. 브랜드 인지도 및 성장세

  • '비비고' 브랜드는 제품 출시와 함께 한국의 냉동식품 시장에서 강력한 입지를 다지고 있습니다. 특히, '비비고 통새우만두'의 성공은 소비자들에게 다양한 선택을 제공하며 브랜드에 대한 긍정적인 인식을 확대하고 있습니다. 이러한 성장세는 냉동식품 소비 트렌드의 변화와 결합되어 있었으며, 특히 젊은 세대(MZ세대)로부터 강한 지지를 얻고 있습니다. CJ제일제당은 앞으로도 혁신과 품질 개선에 집중함으로써 성장을 지속할 것을 예고하고 있습니다.

3. 국제 시장에서의 비비고 입지

  • 3-1. KCON JAPAN 2025 프로모션 완료

  • 2025년 5월 9일부터 11일 사이에 일본 지바현 마쿠하리 멧세에서 열린 케이콘 재팬 2025(KCON JAPAN 2025)에서 비비고는 자사의 K-푸드 제품을 소개하는 기회를 가졌습니다. 이 행사에서 비비고는 특히 일본의 MZ세대(밀레니얼 + Z세대)를 타겟으로 한 '비비고 스쿨(bibigo school)'을 운영하였습니다. 푸드트럭 콘셉트를 적용한 이 부스에서는 비비고의 대표 제품인 만두, 떡볶이, 김밥, 음료 ‘미초’를 제공하였으며, 사흘간 약 12, 000명의 방문객이 부스를 찾아 비비고 제품을 시식하는 장면이 연출되었습니다.

  • 3-2. 일본 MZ세대 대상 ‘비비고 스쿨’ 운영

  • 비비고는 KCON JAPAN 2025를 통해 MZ세대를 위한 특별한 경험을 제공하였습니다. 방문객들은 즉석에서 조리된 만두와 떡볶이를 시식하며 한국의 식문화를 직접 체험할 수 있었습니다. 이 부스에서는 자사 제품에 대한 인지도를 높이기 위해 틱톡 챌린지와 인스타그램 인증 이벤트 등을 진행하였고, 이러한 행사들은 참여자들에게 '비비고 학생증'이라는 기념품을 제공하여 큰 호응을 얻었습니다. 일본 관람객들은 '마트에서 보던 제품들을 실제로 맛보니 훨씬 맛있었다', 'K-푸드를 통해 한국에 온 듯한 기분'이라고 긍정적인 반응을 보였습니다.

  • 3-3. 해외 소비자 반응 및 현지화 전략

  • CJ제일제당은 일본 전역에서 K-푸드에 대한 관심과 소비 흐름을 접수하고 있으며, 이를 바탕으로 브랜드 확장을 모색하고 있습니다. 비비고는 소비자들이 한국의 음식 문화를 보다 쉽게 경험할 수 있도록 다양한 현지화 전략을 구사하고 있습니다. 특히, 일본에는 2023년 출시된 ‘비비고 김밥’이 지난해 약 250만 개 판매되는 등, K-푸드의 인기 트렌드가 확실히 자리 잡고 있는 점이 인상적입니다. 다가오는 9월에는 새로운 냉동만두 생산 공장이 가동될 예정이며, 이를 통해 더 빠르고 편리하게 제품을 제공할 계획이라고 밝혔습니다. 이러한 전략들은 비비고 브랜드의 글로벌 시장 경쟁력을 더욱 강화시키고 있습니다.

4. 북미 시장에서 가장 유명한 비비고 제품

  • 4-1. 2010년 미국 시장 첫 진출 배경

  • CJ제일제당의 글로벌 K-푸드 브랜드 비비고는 2010년에 처음으로 미국 시장에 진출했습니다. 이 시점에서 비비고는 한식의 세계화를 목표로 하여, 한국의 전통적인 맛을 살리면서도 미국 소비자들에게 어필할 수 있는 제품을 선보이기 위해 깊은 연구와 전략을 마련했습니다. 초기 제품으로는 닭고기와 고수를 주재료로 사용한 ‘비비고 치킨&실란트로 만두’가 출시되었습니다. 이는 한국식 만두의 특징을 고수하면서도 미국 시장의 입맛에 맞춰 조정한 결과로, 현지 소비자들에게 큰 인기를 얻기 시작했습니다.

  • 4-2. 대표 히트 상품: 비비고 만두

  • 비비고 만두는 미국 시장에 진출한 이후 빠르게 인지도를 높였습니다. 비비고의 만두는 고급 재료와 정교한 제조 과정을 통해 소비자의 입맛을 사로잡았습니다. 특히, 기존의 냉동 만두와는 달리, 비비고 만두는 스팀 과정을 통해 육즙과 맛을 최대한 끌어올리는 방식을 채택했으며, 이는 소비자들에게 신선한 느낌을 주는 중요한 요소가 되었습니다. 비비고 만두는 출시 1년 만에 미국 내 냉동 만두 시장에서 1위를 차지하는 성과를 올렸으며, 이후에도 지속적으로 성장하며 미국의 대표적인 한식 브랜드로 자리 잡았습니다. 현지 소비자들은 비비고 만두를 통해 한국의 맛을 경험할 수 있다며 만두를 가벼운 간식뿐만 아니라 한 끼 식사로도 즐기고 있습니다.

  • 4-3. 김치 제품의 글로벌 인지도

  • 비비고의 김치 제품 역시 북미 시장에서 뛰어난 성과를 거두고 있습니다. CJ제일제당은 깊은 발효 기술과 고품질 원료로 생산된 비비고 김치를 통해 글로벌 시장에서 입지를 확대하고 있습니다. 2021년부터 2023년 사이에 미국 내 김치 수출량이 40% 증가하는 성과를 달성하며, 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라 비비고 김치의 인기는 더욱 증가하고 있습니다. 특히 비비고 김치는 비건 옵션을 포함하여 다양한 소비자 식습관에 맞춰 조정된 제품들이 출시되고 있어, 더욱 다양한 고객층을 형성하고 있습니다. 각 지역의 맛에 맞춘 현지화 전략을 통해 김치는 한식을 대표하는 효자 품목으로서 글로벌 시장에서 더욱 많은 사랑을 받고 있습니다.

결론

  • 비비고는 현재 국내에서 '통새우만두'와 같은 지속적인 제품 혁신과 강력한 마케팅 전략을 기반으로 안정적인 성장세를 유지하고 있습니다. 특히, 비비고 통새우만두는 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻으며 냉동만두 시장에서의 경쟁력을 더욱 강화하고 있습니다. 또한, 국제 시장에서는 일본의 MZ세대 소비자를 공략하기 위한 KCON JAPAN 2025와 같은 현지화 이벤트를 통해 브랜드의 위상이 높아지고 있습니다.

  • 북미 시장에서는 비비고 만두가 출시된 이후 가장 잘 알려진 대표 제품으로 자리매김하고 있을 뿐만 아니라, 김치, 소스 등 추가 카테고리를 확장할 기회를 보유하고 있습니다. 이와 같은 확장 전략은 K-푸드의 인기와 건강 및 웰빙에 대한 관심을 반영하고 있으며, 비비고 김치는 다양한 소비자층의 취향에 맞춘 제품들이 출시되어 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.

  • 향후 CJ제일제당은 북미 내 유통망 강화를 목표로 삼고, 신제품 개발을 지속하여 소비자들의 요구에 부응할 예정입니다. 더불어 지역별 소비 트렌드에 맞춘 현장 프로모션을 추진함으로써 비비고의 글로벌 점유율을 더욱 확대해 나갈 것입니다. 이러한 전략은 앞으로도 K-푸드의 위상을 높이고 비비고 브랜드의 지속 가능한 성장을 이끌어낼 것으로 기대됩니다.

용어집

  • 비비고: CJ제일제당의 글로벌 K-푸드 브랜드로, 한국의 전통 음식을 현대적으로 재해석하여 세계 시장에 선보이는 데 초점을 맞추고 있습니다. 비비고는 특히 만두와 김치로 잘 알려져 있으며, 2010년부터 북미 시장에 진출하여 현재까지 대표적인 한식 브랜드로 자리잡았습니다.
  • CJ제일제당: 비비고 브랜드의 모기업으로, 한국의 대표적인 식품 기업입니다. 1953년 설립된 이래로 다양한 가공식품 및 신선 식품을 생산하며, K-푸드의 세계화를 목표로 하고 있습니다.
  • 통새우만두: CJ제일제당의 비비고 브랜드에서 출시한 만두로, 통째로 넣은 새우를 사용하여 독특한 맛을 제공합니다. 출시 이후 9개월 만에 누적 판매량 500만 개를 돌파하며 큰 인기를 끌고 있습니다.
  • KCON JAPAN 2025: 2025년 5월 9일부터 11일까지 일본 지바현 마쿠하리 멧세에서 열린 K-푸드 관련 대규모 이벤트로, 비비고는 이 행사에서 MZ세대를 겨냥한 부스를 운영하며 브랜드 인지도를 높였습니다. 이 행사는 이미 완료되었습니다.
  • MZ세대: 밀레니얼 세대와 Z세대를 포함한 새로운 소비층을 의미합니다. 현재 젊은 소비자들의 주요 트렌드를 주도하고 있으며, 비비고의 마케팅 전략에서도 중요한 타겟으로 설정되고 있습니다.
  • 누적 판매량: 특정 기간 동안의 전체 판매량을 합산한 수치로, 소비자들에게 제품의 인기도를 나타내는 지표 중 하나입니다. 예를 들어, 비비고 통새우만두는 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만 개를 기록하였습니다.
  • 현지화 전략: 해외 시장에 진출할 때, 지역의 문화와 소비자 선호에 맞춰 제품이나 마케팅을 조정하는 전략을 의미합니다. 비비고는 일본 시장에서 MZ세대를 대상으로 하는 현지화 전략을 통해 큰 성공을 거두었습니다.
  • 김치: 한국의 전통 발효 음식으로, 다양한 채소를 고추가루와 양념으로 버무려 발효시킨 제품입니다. 비비고의 김치 제품은 북미 시장에서도 긍정적인 성과를 나타내고 있으며, 비건 옵션이 포함된 제품도 출시되고 있습니다.
  • 비건 옵션: 주 식재료가 동물성 원료 없이 식물성 원료로만 구성된 제품을 의미합니다. 비비고는 다양한 소비자 식습관에 맞춰 비건 옵션을 포함한 제품을 출시하고 있습니다.
  • 추가 카테고리 확장: 기존 제품군 외에 새로운 제품군을 추가하여 시장 점유율을 확대하는 전략을 의미합니다. 비비고는 만두 외에도 김치, 소스 등의 카테고리 확장을 계획하고 있습니다.
  • 냉동 만두: 조리된 만두를 급속 냉동하여 보관하고 판매하는 제품입니다. 비비고 만두는 고품질 재료와 제조 과정을 통해 대표적인 한식 간식으로 자리잡았습니다.

출처 문서