Your browser does not support JavaScript!

2025년 글로벌 푸드 트렌드와 한국 음식의 확장

일반 리포트 2025년 04월 28일
goover

  • 2025년 현재, 한국 음식 문화는 전통을 넘어 다양한 현대적 변혁을 경험하고 있으며, 이는 전 세계적으로도 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이 보고서는 한국 음식이 고속노화 및 저속노화 식단과 같은 건강 이슈에 어떤 식으로 대응하고 있는지를 분석합니다. 특히 서울성모병원의 연구 결과를 통해 아동의 식습관 개선 필요성과 저속노화 식단 교육의 중요성이 강조되고 있습니다. 또한, 2025년의 경제적 요인인 고물가 속에서도 집밥 선호 현상이 두드러지며, 이를 통해 한국 전통 음식의 계승과 발전에 대한 기대가 커지고 있습니다.

  • 부산 지역 미식 탐방은 단순한 여행을 넘어, 향토 음식과 현대적 비즈니스 모델의 융합으로 주목받고 있습니다. 예를 들어, 부산의 향토 음식 13선과 해물탕의 순응과 변화를 통해, 전통 음식이 현대 미식 트렌드와 어떻게 조화를 이루는지를 보여줍니다. '커넥트현대 부산점'에서의 이재모피자 팝업스토어와 같은 혁신적인 푸드 비즈니스 사례는 지역 브랜드의 인지도를 높이며, 소비자 경험을 다각화하는 기회를 창출하고 있습니다.

  • 한편, 한국 음식은 K-컬처와 함께 세계화의 길을 걷고 있습니다. K-팝과 K-드라마의 영향으로 많은 젊은 세대가 한식을 탐구하고 있으며, 이는 한국 음식을 단순한 식사 이상의 문화적 자원으로 자리잡게 하고 있습니다. 이는 해양 브랜딩, 글로벌화, 그리고 아시아 각국의 문화적 맥락에서 한식의 변형을 낳고 있습니다. 이렇듯 한국 음식은 지리적 경계를 넘어 현지화되고 있으며, 타 문화와의 융합을 통해 새로운 음식 문화가 창출되고 있습니다.

한국 전통 음식과 건강 이슈

  • ‘고속노화·저속노화’ 식단 개념과 아동 식습관

  • 최근 들어 ‘고속노화’와 ‘저속노화’라는 두 가지 식단 개념이 주목받고 있습니다. 고속노화 식단은 인스턴트 및 초가공식품의 섭취가 높아 비만, 고혈압, 당뇨병 등 성인병의 위험을 증가시키는 식습관을 의미합니다. 반면 저속노화 식단은 세포 손상과 염증을 억제하고 건강한 신진대사를 유지하기 위해 자연식품과 통곡물을 강조하는 접근법입니다. 서울성모병원의 류인혁 교수에 따르면, 이 저속노화 식단은 소아 및 청소년기에 조기에 시작하는 것이 중요합니다. 이를 통해 고속노화 식단으로 인한 건강 문제를 예방할 수 있습니다.

  • 특히, 최근 아동들이 초가공식품에 길들여지고 있는 현실은 심각한 건강 이슈로 지적되고 있습니다. 전 세계적으로 권장되는 식단 지침은 만 2세 이상 모든 곡물의 50%를 통곡물로 섭취하라고 제안합니다. 그러나, 많은 부모들은 자녀들에게 소화가 잘되는 백미를 선호하는 경향이 있어, 이는 잘못된 통념이라는 지적도 있습니다. 현미와 같은 전체 곡물은 혈당 스파이크를 예방하는 데 도움이 됩니다.

  • 따라서, 아동에게 저속노화 식단을 가르치는 것은 향후 건강한 성인이 되기 위한 기반을 제공할 수 있습니다. 부모는 초가공식품의 섭취를 줄이고, 집에서 건강한 식사를 준비하는 기반을 마련해야 합니다.

  • 집밥·외식 소비 행태 변화와 육류 선호 부위

  • 2025년에는 고물가가 지속되면서 외식보다는 집밥을 선호하는 경향이 두드러지게 나타났습니다. NH농협은행의 보고서에 따르면, 일반 음식점 이용이 줄어드는 대신, 육류 소비는 전년 대비 증가하는 트렌드가 보였습니다. 이는 경제적 이유로 인해 외식 경비를 절감하고자 하는 소비자들의 변화된 소비 패턴을 반영합니다.

  • 특히 돼지고기는 삼겹살 부위가 가장 선호되며, 소고기는 양지를 선호하는 경향이 있었습니다. 다양한 육류 부위 중 삼겹살의 경우, 소비자 구매 비율이 37%로 가장 높은 위치를 차지하였습니다. 이는 상대적으로 가격이 저렴하고 조리가 용이하여 꾸준한 인기를 끌고 있는 것으로 해석됩니다.

  • 고물가와 소비 트렌드 변화로 인해 육류 소비의 증가가 포착됨에 따라, 사람들은 자주 요리하고 건강식으로 변화를 주기 위해 이러한 선호도를 고려하여 식단을 구성하게 됩니다. 결과적으로 이는 한국 전통 음식의 계승과 발전에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

  • 김밥·비빔밥·라면 등 국민 음식의 나트륨·조미료 함량 문제

  • 김밥은 한국에서 가장 인기 있는 국민 음식 중 하나입니다. 그러나 김밥에 사용되는 재료들은 평균적으로 상당한 양의 나트륨을 함유하고 있어 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실이 최근에 부각되고 있습니다. 시중에서 판매되는 김밥 한 줄의 나트륨 함량은 평균적으로 1000~1500mg에 이르며, 이는 WHO의 일일 권장 섭취량인 2000mg을 넘는 수치입니다.

  • 김밥은 보통 가공식품, 조미가 강한 재료로 구성되며, 예를 들어 단무지와 햄, 어묵 등은 모두 나트륨 함량이 높습니다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압 및 심혈관 질환의 위험을 높이며, 신장 및 뼈 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

  • 비빔밥과 라면 등 대중적인 한국 음식에서도 유사한 문제가 나타납니다. 소스와 양념에서 높은 나트륨 함량이 문제로 지적되며, 소비자들은 조리 시 이러한 문제를 인식하고 조절할 필요가 있습니다. 보다 건강한 식사를 위해서는 신선한 재료와 저염 옵션을 선택하는 것이 중요합니다.

부산 지역 맛집과 미식 여행

  • 부산 향토음식 13선과 해물탕의 역사

  • 부산은 그 지역 특유의 풍부한 해산물과 다양한 음식 문화로 가득 차 있으며, 부산시가 선정한 향토음식 13선이 그 상징입니다. 이 중 해물탕은 부산의 전통을 잘 보여주는 음식으로, 과거 자갈치시장에서 싸고 신선한 해산물을 이용해 끓여낸 국물 요리였습니다. 특히 ‘수중전골’로 불리는 이 요리는 여러 해산물과 채소를 함께 넣고 끓인 뒤 양념과 함께 제공되는 방식으로, 부산 현지인들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.

  • 해물탕은 본래 저렴한 식사로 시작했으나, 시간이 지나면서 고급 요리로 변화해왔습니다. 오늘날의 해물탕은 신선한 활 해산물과 다양한 재료로 맛을 내는 특징이 있습니다. 해물탕은 채소와 해산물이 튀겨져 나오는 것이 아니라 바로 끓여낸 해물을 즉시 즐길 수 있는 형태로 제공되며, 국물의 맛이 깊고 깔끔하다는 점에서 타 지역의 해물탕과 구별됩니다. 이제 해물탕은 관광객들에게도 사랑받는 부산 대표 요리가 되었습니다.

  • 부산역 인근 돼지국밥과 영도구 현지 강추 맛집

  • 부산역은 여행객들을 위한 맛집들이 밀집해 있는 지역으로, 꼭 가봐야 할 맛집들이 있습니다. 그 중에서도 ‘쌍둥이돼지국밥 부산역점’은 진한 육수와 부드러운 수육으로 유명한 곳이며, 특히 혼밥이 가능한 구조라 편리성까지 갖추고 있습니다. 따끈한 돼지국밥은 부산 특유의 식문화에서 빠질 수 없는 요리로, 깊고 깔끔한 국물 맛이 여행객들에게 인기를 끌고 있습니다.

  • 영도구에 먼저 필요한 맛집으로 ‘재기돼지국밥’을 추천합니다. 이곳은 담백하고 부드러운 국밥으로 많은 단골 손님을 확보하고 있습니다. 또한, 영도구의 ‘동방밀면’은 쫄깃한 면발과 시원한 육수를 가지고 있어 특히 여름철 인기를 끌며 저렴한 가격에 많은 메뉴를 즐길 수 있습니다. 이는 여행자들에게 부담 없이 부산의 맛을 경험할 기회를 제공합니다.

  • 부산 먹을거리 TOP5·TOP6 정리

  • 부산 여행 시 가장 기억에 남는 것은 단연 음식입니다. 부산에서 꼭 먹어야 할 음식으로는 첫째, 뜨끈하고 쫄깃한 밀면이 있습니다. 여름철에는 시원한 육수와 함께 즐길 수 있으며, 특히 서면과 국제시장에서의 밀면은 현지인들과 관광객 모두에게 추천됩니다.

  • 둘째, 부산어묵은 다양한 종류로 가볍게 먹기 좋은 간식입니다. 어묵은 자갈치시장과 남포동에서 쉽게 구할 수 있으며, 갓 튀겨내어 따뜻한 국물과 함께 맛보는 경험은 여행의 즐거움을 더해 줍니다.

  • 셋째, 씨앗호떡은 달콤하고 고소한 맛으로 부산 남포동의 대표적인 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 호떡은 시장 탐방 중 편리하게 즐길 수 있는 먹거리가 됩니다.

  • 넷째, 부산의 신선한 회는 바다와 가까운 지역 특유의 장점으로, 합리적인 가격으로 다양하게 즐길 수 있습니다. 마지막으로, 동래파전은 쫄깃한 반죽과 해물, 부추의 조화로 만든 인기 메뉴로, 부산을 대표하는 전통 음식입니다. 이처럼 부산은 다채로운 미식 여행을 제공하며, 그 자체로 특별한 경험을 선사합니다.

팝업스토어와 푸드 비즈니스 혁신 사례

  • 커넥트현대 부산점 이재모피자 팝업 개설 배경

  • 2025년 4월 28일, 현대백화점이 커넥트현대 부산점에서 이재모피자 팝업스토어를 오픈하였다. 이재모피자는 1992년 부산에서 시작된 로컬 맛집으로, SNS에서 '줄 서서 먹는 피자집'으로 알려진 브랜드이다. 팝업스토어는 현대백화점에서 약 1년 넘게 이재모피자를 유치하기 위해 지속적이고 진정성 있는 제안을 한 끝에 성사되었다. 이로 인해 지역 음식에 대한 관심이 더욱 높아지고, 고객에게 다양한 로컬 브랜드를 소개하는 기회가 마련되었다. 팝업스토어에서는 이재모치즈크러스트 새우피자, 불고기피자, 포테이토피자 등 대표적인 메뉴가 선보인다. 현대백화점은 앞으로도 지역 맛집을 지속적으로 유치하여 고객에게 만들어질 경험의 다양성에 힘쓸 계획이다.

  • bhc 선릉역 직영점 스마트 오더 도입

  • bhc는 서울 선릉역에 최근 오픈한 직영점에서 스마트 오더 시스템을 도입하였다. 이 매장은 QR코드를 이용한 테이블 오더 시스템과 자사앱을 통한 사전 예약 기능을 제공하는 최초의 매장으로, 오피스 상권을 겨냥한 다이닝 환경을 조성하였다. 고객은 QR코드를 스캔하여 메뉴 확인 및 주문이 가능하며, 이는 사용자 편의를 대폭 강화하였다. 이 시스템은 매장 운영의 효율성을 높이고, 불필요한 비용을 줄이는 데 기여할 것으로 기대된다. 또한, 'bhc 뿌링오더' 시스템도 도입되며, 선릉역점을 포함한 다양한 매장에서 순차적으로 적용될 예정이다. 이러한 혁신적인 시스템은 특히 바쁜 직장인들에게 유용함을 강조한다.

  • 싱가포르 스낵 브랜드 창업•성장 스토리

  • 싱가포르의 스낵 브랜드 '더 골든 덕'의 공동 창립자 크리스 황은 로스쿨을 중퇴하고 2015년에 회사를 시작하였다. 이 브랜드는 현재 전 세계 3, 000개 이상의 매장에서 판매되고 있으며, 아시아의 전통 맛을 현대적인 스낵으로 재해석하는 데 주력하고 있다. 그의 경험은 다른 기업가들에게도 영감을 주며, 성공적인 브랜드를 만든 비결은 고객의 목소리를 듣고 혁신하는 과정이라고 강조한다. 그는 '실패는 작게 하고, 빠르게 교정하라'는 경험에서 비롯된 조언을 통해 혁신의 필요성과 기업가 정신의 중요성을 강조하였다. 더 골든 덕은 시간이 흐르며 품질과 고객의 요구를 반영하여 성장을 계속할 것이다.

한국 음식의 글로벌 확산과 문화적 의미

  • 한식과 K-컬처 융합 확산 배경

  • 최근 몇 년간 한국 음식은 전세계적으로 급속도로 인기 상승을 겪고 있으며, 그 배경에는 K-컬처의 영향이 큰 역할을 하고 있습니다. K-팝, K-드라마, K-영화 등은 한국 음식에 대한 관심을 증대시켰으며, 특히 젊은 세대에서 한식을 탐색하는 열풍을 일으켰습니다. K-컬처의 글로벌한 파급 효과는 한국 요리가 단순한 식사 이상의 의미를 지닌 문화적 자원으로 자리 잡게 했습니다. 음식은 이제 사람들을 연결하는 매개체가 되어, 한식의 경계를 넘어 전통과 현대가 융합된 퓨전 음식들도 다수 등장하고 있습니다.

  • 해외 할랄 중식·필리핀 프랜차이즈의 한국식 메뉴

  • 해외에서의 한국 음식 확산은 특정 문화적 맥락에서 진행되고 있습니다. 예를 들어, 싱가포르, 필리핀 등지에서는 현지의 문화적 특성을 반영한 한국식 메뉴가 인기를 끌고 있습니다. 싱가포르의 할랄 중국 음식점들은 한국식 조리법을 접목하여, 할랄 인증을 받은 김치볶음밥이나 불고기 같은 메뉴를 특화시키고 있습니다. 필리핀의 프랜차이즈인 Jollibee도 한국식 식단을 도입하여 소비자들에게 친숙하게 다가가고 있습니다. 이러한 현지는 한국 음식의 글로벌화가 단지 전통적인 형태를 유지하는 것이 아니라, 각 문화에 맞게 변형되고 있다는 것을 보여줍니다.

  • 일본 식량안보 사례와 시사점

  • 일본에서의 쌀값 대란은 한국 음식 문화에 대한 상황 인식을 재조명하는 계기로 작용하고 있습니다. 일본은 안정적인 식량 시스템을 유지해 온 국가였으나, 최근 쌀 가격이 급등하며 한국도 일본의 경험을 거울 삼아 식량안보 문제를 심각하게 인식해야 한다는 경고를 받고 있습니다. 이러한 사건은 한국이 해외에서 한국 음식이 인기를 끌며 더불어 한국의 식량 시스템과 자급자족의 중요성도 함께 부각되게 하였습니다. 일본의 사례는 한국 음식이 글로벌 시장에서 더욱 안전하게 자리 잡기 위해서는 발전된 식량 시스템이 필수적이라는 과제를 제시하고 있습니다.

아시아 음식 비교 및 소스 문화

  • 주요 아시아 소스 종류와 활용법

  • 아시아 요리에서는 소스가 음식의 풍미를 결정짓는 중요한 요소로 작용합니다. 한국의 고추장과 된장을 비롯하여, 일본의 간장, 베트남의 누억맘, 중국의 오이스터 소스 등 각 나라별 고유의 소스가 존재하며, 이들은 음식이 가진 본연의 맛을 더욱 부각시킵니다. 예를 들어 고추장은 매콤하면서도 약간의 단맛이 있으며, 볶음 요리나 찌개에 사용하여 깊은 맛을 더합니다. 간장은 발효된 콩으로 만들어져 짭짤하면서도 감칠맛을 주며, 초밥 및 다양한 요리에 사용됩니다. 오이스터 소스는 해산물 요리에 풍미를 더해주고, 누억맘은 다양한 샐러드, 쌀국수와 함께 사용하여 베트남 요리의 맛을 강조합니다.

  • 말레이시아·베트남·홍콩 등 현지 로컬 식문화

  • 동남아시아, 특히 말레이시아와 베트남에서는 음식이 다민족 문화의 교차점에서 발전해 왔습니다. 말레이시아에서는 인도네시아와 중국, 말레이시아의 문화를 한데 아우르는 '누드르(Rendang)'와 '나시 렌닥' 같은 각국의 영향을 받은 요리를 찾아볼 수 있으며, 이러한 요리는 각 민족의 특성과 향신료를 사용하여 독창적인 맛을 자아냅니다. 반면, 베트남은 '포(Pho)'와 같은 전통 음식이 유명하며, 지역별로 재료와 조리법이 차별화되어 그 다양성이 돋보입니다. 홍콩은 도시가 가진 현대성과 전통이 결합된 요리 문화를 형성하고 있으며, '딤섬' 같은 전통 중국 요리는 관광객들에게도 인기가 많습니다.

  • 이탈리아·유럽 음식과 한국 전통 음식 유사성

  • 이탈리아와 한국 음식은 서로 다른 문화적 배경을 지니지만, 식재료의 활용과 조리법에서 유사한 점이 많습니다. 예를 들어, 한국의 족발이나 순대처럼 이탈리아에서도 '잠포네(Zampone)'와 '코파 디 테스타(Coppa di testa)' 같은 돼지를 활용한 전통 요리가 존재합니다. 이런 음식들은 대개 재료를 낭비하지 않고 다양한 부위에서 최대한 활용하는 철학을 반영하며, 한국의 '정'과 이탈리아의 '가족 중심' 문화가 음식으로 표현됩니다. 이러한 유사성은 두 문화의 깊은 이해를 돕고 음식이 갖는 사회적 의미를 다양한 각도로 해석할 수 있게 합니다.

식문화 행사 및 축제 동향

  • 2025 부산 밀 페스티벌 개최 개요

  • 2025 부산 밀 페스티벌은 5월 5일부터 6일까지 이틀 동안 화명생태공원에서 개최될 예정입니다. 이번 페스티벌은 부산 지역의 특성을 살린 주요 행사로, 한국 전쟁 이후 북구 구포가 밀 집산지로 발전해온 역사를 바탕으로 기획되었습니다. 밀은 인류 역사상 중요한 식량 자원 중 하나로, 다양한 밀 기반 음식을 체험할 수 있는 기회를 제공합니다.

  • 밀 기반 푸드 라운지와 공연 프로그램 구성

  • 밀 페스티벌의 하이라이트 중 하나인 '밀 푸드 편집샵'은 지역의 유명 맛집뿐만 아니라 미쉐린 가이드에 선정된 식당까지 포함하여 약 20곳의 음식점이 참여합니다. 이들 식당에서는 파스타, 피자, 라면, 밀면 등 밀을 주재료로 한 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.

  • '푸드 라운지'에서는 대형 그늘막 아래에서 다채로운 공연이 펼쳐질 예정입니다. 북구 어린이 합창단 공연, 어쿠스틱 공연 등은 관람객들이 음식과 함께 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공할 것입니다. 또한, 파트너 셰프와의 대화 시간도 마련되어 있어, 관람객들이 직접 요리사와 소통하는 기회를 갖게 됩니다.

  • 페스티벌에서는 음식이 다회용기에 담아 제공되며, 다회용기 사용 확산 캠페인도 함께 진행될 예정입니다. 이는 지속 가능한 친환경 축제 환경을 조성하기 위한 부산시의 노력의 일환으로, 참석자들에게 환경 보호의 중요성을 알리고자 하는 취지를 담고 있습니다.

마무리

  • 2025년 현재 분석을 통해, 한국 음식은 건강 이슈를 겨냥한 메뉴 개발, 지역 미식 관광 촉진, 비즈니스 모델의 혁신, 그리고 한류 문화에 따른 글로벌 확산 등 다양한 차원에서 전환점을 맞고 있음을 알 수 있습니다. 특히 부산의 향토 음식과 팝업스토어를 통한 상호작용, 네트워킹 기회는 지역 주민과 관광객 모두에게 매력적인 요소로 작용하고 있습니다.

  • 그러나 한국 음식 문화의 발전에는 필연적으로 해결해야 할 과제가 존재합니다. 나트륨 과다 섭취 문제와 같은 식습관 개선이 여전히 중요하며, 이는 아동에게 저속노화 식단을 교육하는 형식으로 접근해야 할 필요성이 강합니다. 향후 저염·고영양 메뉴 작성을 통해 국민 건강 수준을 높이는 방향으로 나아가야 할 것입니다.

  • 이외에도, 한국 음식의 글로벌 시장 확장을 위해서는 각 국가의 문화적 특성을 반영한 현지화 전략을 세밀하게 구현하고, 지속 가능한 식자재 공급망을 구축하여 안정적이며 안전한 공급을 보장해야 합니다. 아시아권의 다른 국가들과의 협업 기회를 탐색하여, 각 문화의 접점에서 한국 음식의 다양한 모습을 제시하는 전략이 요구됩니다. 이러한 요소들은 한국 음식 문화의 장기적 성공과 지속가능한 발전에 기여할 것이며, 글로벌 시장에서의 경쟁력을 강화하는 기반이 될 것입니다.

용어집

  • 고속노화 식단: 고속노화 식단은 인스턴트 및 초가공 식품의 섭취가 많아 비만, 고혈압, 당뇨병 등 성인병의 위험을 증가시키는 식습관을 의미합니다. 이 식단은 아동의 건강 문제를 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.
  • 저속노화 식단: 저속노화 식단은 세포 손상과 염증을 억제하고 건강한 신진대사를 유지하기 위해 자연식품과 통곡물을 강조하는 접근법입니다. 서울성모병원의 연구에 따르면, 아동기부터 저속노화 식단을 실천하는 것이 중요합니다.
  • 팝업스토어: 팝업스토어는 일정 기간 동안 임시로 운영되는 상점으로, 보통 특정 브랜드나 제품을 소개하기 위해 사용됩니다. 최근에는 지역 맛집이나 특별한 메뉴를 고객에게 경험하게 하려는 목적으로 운영되는 경우가 많습니다.
  • K-컬처: K-컬처는 한국의 대중문화 전반을 지칭하며, K-팝, K-드라마, K-영화 등이 포함됩니다. K-컬처의 인기는 한국 음식의 글로벌 확산에 기여하고 있으며, 젊은 세대의 한식 탐색을 촉진하고 있습니다.
  • 밀 페스티벌: 부산 밀 페스티벌은 지역 밀 기반의 음식을 체험하고, 밀의 역사와 문화를 기념하기 위해 개최되는 행사입니다. 2025년 5월 5일부터 6일까지 화명생태공원에서 열릴 예정입니다.
  • 부산 향토 음식 13선: 부산시가 선정한 향토 음식 13선은 부산 지역의 특유의 음식 문화를 나타내는 특별한 요리들로 구성되어 있습니다. 이 목록에는 해물탕과 같은 전통 음식이 포함되어 있습니다.
  • 스마트 오더: 스마트 오더는 QR코드나 앱을 통해 주문을 간편하게 진행할 수 있는 시스템으로, 특히 바쁜 업무 환경에서 고객 편의를 증진시키기 위해 도입되고 있습니다.
  • 아시아 소스: 아시아 요리에서 사용되는 다양한 소스를 총칭하며, 한국의 고추장, 일본의 간장, 베트남의 누억맘 등이 포함됩니다. 각각의 소스는 요리의 풍미를 극대화하는 데 중요한 역할을 합니다.
  • 식량안보: 식량안보는 특정 국가나 지역에서 필요한 식량을 충분히 확보하고 안전하게 공급하는 문제를 말합니다. 한국은 일본의 쌀값 대란을 계기로 식량안보의 중요성을 인식하고 있습니다.
  • 비즈니스 모델 혁신: 비즈니스 모델 혁신은 기존의 비즈니스 구조 또는 운영 방식을 업데이트하여 수익성을 높이는 과정입니다. 최근에는 팝업스토어와 스마트 오더 시스템 도입이 이런 혁신 사례로 주목받고 있습니다.
  • 국민 음식: 국민 음식은 특정 국가나 문화에서 널리 consumed되며 대표적인 아이템으로 간주되는 음식을 의미합니다. 김밥, 비빔밥, 라면 등은 한국에서 흔히 즐기는 국민 음식입니다.

출처 문서