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2024년 한국 및 글로벌 식품 및 물류 시장 전망

투자 보고서 2025년 01월 24일
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목차

  1. 도입부
  2. K푸드의 해외 인기와 쌀 소비 증가
  3. 온라인 유통의 성장
  4. SSG닷컴의 새벽배송 서비스 확대
  5. 중국 식품시장 전망
  6. 물류 시장의 혁신과 변화
  7. 부동산 시장의 변화와 공급 과잉
  8. LNG 시장과 국제 동향
  9. 결론

1. 도입부

  • 본 보고서는 한국 및 글로벌 식품 및 물류 시장의 주요 변화와 전망을 분석하여 관련 기업들의 투자 가치를 평가합니다. K푸드의 해외 인기, 온라인 유통의 성장, 그리고 지속 가능한 물류 서비스가 주요 테마로 다뤄지며, 각 기업의 대응 전략과 시장 내 위치를 살펴봅니다.

2. K푸드의 해외 인기와 쌀 소비 증가

  • 2-1. K푸드 해외 인기와 양곡 소비 변화

  • 1인당 양곡 소비량이 30년 만에 절반 가까이 감소했지만, 해외에서 K푸드의 인기가 증가하면서 사업체 부문의 쌀 소비는 1년 만에 25% 급증했다. 이는 쌀 산업의 구조적 공급과잉 상황 속에서도 K푸드 가공식품 소비의 증가에 기인합니다.

구분2023년 1인당 소비량(kg)변화율
전체 양곡64.4-0.3%
쌀55.8-1.1%
기타 양곡8.6+4.9%
제조업 쌀 소비량(소계)87336.3(톤)+6.9%

  • 이 표는 2023년 한국의 양곡 소비량 및 변화율을 요약합니다.

3. 온라인 유통의 성장

  • 3-1. 2022년 유통업 온라인 매출 비중 증가

  • 2022년 한국 유통업계의 온라인 매출 비중이 50.6%로 증가하며, 온라인 식품 및 서비스 매출이 급격히 상승했습니다. 이는 지난해 유통 산업 성장세가 온라인 중심으로 진행되었음을 반영합니다.

특징수치비율
유통업 전체 매출 증가8.2%N/A
온라인 매출 증가15%N/A
오프라인 매출 증가2%N/A
식품 온라인 매출 증가22.1%N/A
서비스(음식 배달 등) 온라인 매출 증가58.3%N/A
대형마트 매출 감소-0.8%N/A

  • 이 표는 2022년 유통업의 매출 증가 및 온라인 비중 변화를 요약합니다.

4. SSG닷컴의 새벽배송 서비스 확대

  • 4-1. 새벽배송 매출의 급증

  • SSG닷컴은 충청권 및 경기 남부권에서 새벽배송 매출이 첫 주보다 293% 증가하며 큰 성과를 거두었다. 특히, 새벽배송 전체 매출은 50일 만에 25% 증가하였다.

권역매출 변화기타 성과
충청권293%신규 권역 추가
전체25%50일 동안의 성과

  • 이 표는 SSG닷컴의 새벽배송 서비스 확대에 따른 매출 변화를 요약합니다.

  • 4-2. 소비자 선호 변화

  • SSG닷컴의 새벽배송 상품 구색이 첫 주 대비 2배 이상 확대되면서, 소비자들의 주문 품목이 과일류, 가공식품 뿐만 아니라 뷰티, 디지털 가전, 스포츠레저, 패션 등으로 다양해지고 있다.

카테고리매출 증가율
식품310%
리빙용품400%

  • 이 표는 SSG닷컴에서 매출이 증가한 주요 카테고리를 보여줍니다.

  • 4-3. 향후 계획 및 전략

  • SSG닷컴은 CJ대한통운과의 협업을 통해 새벽배송 권역을 계속해서 확대하고, 배송 품질을 높일 계획이다. 또한, 하반기 중 장보기 특화 멤버십 프로그램에 대한 운영 방향도 공개할 예정이다.

5. 중국 식품시장 전망

  • 5-1. 프리미엄 식품 수요 증가

  • 2024년에는 중산층의 확대와 경제 회복으로 인해 고가의 프리미엄 식품 수요가 증가할 것으로 예상되며, 소비자는 건강과 환경을 중시하는 트렌드에 더욱 민감해질 전망입니다. 특히, 중국 소비자의 가치 소비는 유기농, 저당, 기능성 식품 등 다양한 분야에서 활발히 나타날 것입니다.

  • 5-2. 소셜 미디어와 소비자 상호작용

  • 소셜 미디어의 발전으로 인해 소비자와 브랜드 간의 상호작용이 강화되고 있습니다. 소비자들은 SNS를 통해 제품 정보를 탐색하고, 브랜드와의 관계를 깊게 하며, 이는 장기적인 소비 패턴에 영향을 미칠 것입니다.

  • 5-3. RTE 식품의 인기와 소비 트렌드

  • 도시화와 현대적인 라이프 스타일의 확산으로 인해 RTE(Ready-to-Eat) 식품에 대한 수요가 계속해서 성장하고 있습니다. 이러한 제품들은 바쁜 일상 속에서 편리함을 제공하며, 소비자의 선호가 높아지고 있습니다.

시장 년도시장 규모 (억 달러)전년 대비 성장률
2022133955.9% 증가
2024약 20798.7% 성장 전망

  • 이 표는 RTE 식품시장의 규모와 성장률을 요약합니다.

  • 5-4. 식품 포장과 브랜드 신뢰

  • 식품 포장은 단순한 보호 기능을 넘어 소비자와의 소통을 도와주는 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히, QR코드 등을 활용한 정보 전달은 소비자에게 신뢰를 제공하고, 구매 결정 과정에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.

6. 물류 시장의 혁신과 변화

  • 6-1. CJ대한통운의 e-풀필먼트 서비스

  • CJ대한통운은 ‘e-풀필먼트’ 서비스를 통해 고객 맞춤형 물류 및 빠른 배송을 목표로 하는 혁신적인 접근 방식을 채택하고 있습니다. 이 서비스는 다양한 상품군에 대한 특화된 풀필먼트 및 압도적 택배 인프라를 결합하여 셀러들에게 최상의 지원을 제공합니다. 특히, ‘매일 오네(O-NE)’ 프로그램은 오픈마켓 셀러들이 당일 및 익일 배송 서비스를 활용하여 사업 경쟁력을 강화할 수 있도록 돕고 있습니다.

센터 이름특징규모주요 서비스
군포 스마트 풀필먼트센터다양한 상품군 맞춤형35만1814㎡원스톱 물류 제공
용인 B2C2 스마트센터자동화 로봇 기반 운영2만1000평신속한 출고 및 배송
곤지암 B2C센터대규모 물량 처리대규모합포장 서비스 제공

  • 이 표는 CJ대한통운의 주요 풀필먼트 센터 및 그 특징을 요약합니다.

  • 6-2. 센디의 화물 운송 플랫폼 혁신

  • 센디는 화물 운송 플랫폼을 혁신하며, 물류 시장에서 뛰어난 투명성과 효율성을 제공하고 있습니다. 고객은 실시간으로 화물 상태를 확인할 수 있으며, 이는 공급망 운영의 신뢰성을 높입니다. 또한, 다양한 운송 옵션을 제공하여 고객의 필요에 맞춘 맞춤형 솔루션을 가능하게 합니다.

7. 부동산 시장의 변화와 공급 과잉

  • 7-1. 부산, 평택, 이천 등 지역의 미분양 증가 및 공급 과잉 문제

  • 최근 경기도 부산, 평택, 이천 등 지역에서 미분양 물량이 급증하며 공급 과잉 문제가 심각한 상황이다. 특히 평택의 경우, 반세권으로 주목받았던 지역들이 미분양 무덤으로 변모하고 있다. 국토교통부와 경기도청의 보고에 의하면, 지난해 11월 말 기준 평택에서 2497가구, 이천은 1600가구, 오산은 1360가구의 미분양 아파트가 쌓여 있으며, 이는 전체 경기도 미분양의 절반을 차지한다.

지역미분양 가구 수전체 미분양 비율
평택249750%
이천160010%
오산136010%

  • 이 표는 각 지역의 미분양 가구 수 및 전체 경기도 미분양 비율을 요약합니다.

  • 7-2. 부동산 시장 침체와 가격 하락

  • 2021~2022년에는 집값이 폭등했으나, 공급 과잉 우려와 경기 침체로 인해 2023년 하반기부터 조정기에 들어섰다. 평택·이천·오산 모두 최고가 대비 30~40% 하락한 아파트들이 속출했으며, 매매 심리 또한 저조하다. 평택 아파트 매매가는 올해 들어 0.33% 하락했으며, 이천과 오산 역시 하락세를 보이고 있다.

지역2023년 매매가격 하락률미분양 물량
평택-0.33%2497
이천-0.24%1600
오산-0.13%1360

  • 이 표는 각 지역의 2023년 매매가격 하락률과 미분양 물량을 요약합니다.

8. LNG 시장과 국제 동향

  • 8-1. 국내 LNG 터미널 사업모델과 운영 리스크 분석

  • 국내 LNG 시장은 여러 요인에 의해 영향을 받고 있으며, 특히 미국의 정책 변화가 큰 영향을 미치고 있습니다. 최근 트럼프 대통령의 재임으로 인해 미국의 LNG 신규 프로젝트 개발이 다시 활성화될 것으로 보이며, 이는 한국을 포함한 전 세계의 LNG 수출입 구조에 변화를 가져올 것으로 예상됩니다.

LNG 수출국현재 수출량(톤)예상 수출량(톤)리스크 요인
미국1억1억6000만정치적 불안정성
한국4500만 n/a운영비 증가

  • 인증된 자료에 기반하여 현황과 미래 전망을 요약합니다.

결론

  • K푸드의 해외 인기를 포함한 온라인 유통의 성장은 한국 및 글로벌 식품 및 물류 시장에서 중요한 기회를 제공합니다. 기업들은 이러한 변화를 적극적으로 활용하고, 지속 가능한 물류 및 유통 전략을 통해 경쟁력을 강화해야 합니다.

용어집

  • K푸드 [제품]: K푸드는 한국의 전통 음식 및 현대식 가공식품을 포함하며, 해외 시장에서의 수요가 증가하고 있습니다. 이는 한국 식품 산업의 성장과 투자 기회를 제공하고 있습니다.
  • SSG닷컴 [회사]: SSG닷컴은 한국의 주요 온라인 유통업체로, 식품 및 생필품의 새벽배송 서비스를 통해 소비자 만족도를 높이고 시장 점유율을 확대하고 있습니다.
  • CJ대한통운 [회사]: CJ대한통운은 물류 산업의 선도 기업으로, e-풀필먼트 서비스를 통해 이커머스 셀러를 지원하며 효율적인 물류 솔루션을 제공합니다.

출처 문서