스타벅스의 글로벌 시장 확장 및 도전 과제 분석

1. 도입부

• 이 보고서는 스타벅스의 글로벌 매장 현황 및 각 주요 시장에서의 확장 전략을 분석합니다. 또한 현재 직면하고 있는 도전 과제와 변화하는 시장 환경에 적응하기 위한 전략들을 상세히 다룹니다.

2. 매장 현황과 글로벌 확장 전략

• 2-1. 스타벅스의 전 세계 매장 수 및 주요 국가별 분석

• 2024년 10월 기준 스타벅스의 전 세계 매장 수는 39,477개에 이르며, 주요 국가별 매장 수와 시장 점유율 분석이 중요하다. 한국은 1,937개의 매장으로 전 세계에서 4위를 차지하고, 이는 전년 동기 대비 96개 증가한 수치이다.

• 이 표는 스타벅스의 주요 국가별 매장 수와 전년 대비 증가 수치를 요약합니다.

• 2-2. 스타벅스의 도전 과제와 시장 반응

• 미국과 중국에서의 판매 부진은 스타벅스가 직면한 주요 도전 과제를 드러낸다. 고객들이 스타벅스를 찾지 않는 이유는 높은 가격과 변화하는 시장 환경에 대한 적응 부족으로 지적된다. 이러한 침체에 따라 스타벅스는 가격을 낮추고 소비자 혜택을 제공하는 등 복구 노력에 나서고 있다.

3. 중국 시장의 동향과 스타벅스의 전략

• 3-1. 중국 내 매장 수의 증가와 커피 문화 확산

• 스타벅스는 최근 몇 년 동안 중국 시장에서 급속한 매장 수 증가를 보여주고 있으며, 이는 현지 커피 문화의 확산과 밀접한 관련이 있습니다. 특히, 중국의 젊은 소비자들이 커피를 즐기는 문화가 자리 잡으면서 스타벅스는 이들과의 연결을 강화하고 있습니다. 커피를 소비하는 새로운 경험을 제시함으로써 브랜드 충성도를 높이고 있습니다.

• 3-2. 중국 커피 시장의 성장 요인 및 스타벅스의 경쟁 관계

• 중국 커피 시장은 향후 몇 년간 안정적인 성장이 예상되며, 스타벅스는 이러한 시장에서 주요 플레이어로 자리 매김하고 있습니다. 중국의 중산층 증가 및 소비 패턴 변화는 스타벅스의 성장을 뒷받침하는 요인입니다. 그러나 동시에 로컬 브랜드와의 경쟁이 심화되고 있어, 스타벅스는 효과적인 마케팅 및 서비스 전략을 통해 시장 점유율을 유지해야 합니다.

4. 미국과 글로벌 시장에서의 도전과 기회

• 4-1. 미국 시장 내 매출 감소와 그 원인

• 스타벅스는 최근 미국 시장에서 매출 감소를 경험하고 있으며, 여러 요인이 이 원인으로 작용하고 있습니다. 북미 지역 매출은 최근 1분기와 2분기 모두 전년 동기 대비 2~3% 줄어들었고, 이는 스타벅스 의 '위기론'에 힘을 실어주고 있습니다.

• 이 표는 스타벅스 미국 시장의 매출 변화와 그 원인을 요약합니다.

• 4-2. 새로운 서비스 도입을 통한 마켓 리포지셔닝 전략

• 스타벅스는 최근 신규 서비스로 구독 서비스를 도입하고 있으며, 이는 마켓 리포지셔닝 전략의 일환으로 볼 수 있습니다. 이러한 변화는 고객 니즈에 대한 대응으로 해석되며, 매장 운영 방식 또한 다양화되고 있습니다.

• 이 표는 스타벅스의 신규 서비스와 그 세부 사항을 요약합니다.

5. 혁신적 서비스와 스타벅스의 미래

• 5-1. 구독 서비스 도입 및 온라인 스토어 강화 전략

• 스타벅스 코리아는 최근 구독 서비스를 도입하고 온라인 스토어를 강화하는 등의 전략을 추진하고 있습니다. 이러한 조치는 고객과의 인간적인 소통을 핵심으로 삼아 왔던 스타벅스의 철칙을 바꾸는 것으로 해석됩니다. 구독 서비스는 고객에게 새로운 경험을 제공하여 스타벅스 브랜드에 대한 충성도를 높이려는 의도를 담고 있습니다.

• 이 표는 스타벅스의 구독 서비스와 온라인 스토어 강화의 주요 요소와 기대 효과를 요약합니다.

• 5-2. 매장 내 혁신 서비스와 고객 경험 향상 방안

• 스타벅스는 매장 내 혁신 서비스를 통해 고객 경험 향상을 도모하고 있습니다. 예를 들어, 진동벨을 사용하는 매장이 90여 개로 증가하였고, 키오스크 설치도 검토 중입니다. 이는 고객이 대기하는 시간을 줄이고, 바리스타의 업무 효율성을 높이기 위한 노력으로 보입니다.

• 이 표는 스타벅스의 매장 내 혁신 서비스와 그에 따른 효과를 요약합니다.

6. 결론

• 스타벅스는 글로벌 시장에서의 확장과 동시에 다수의 도전 과제를 직면하고 있습니다. 신규 서비스 도입과 같은 혁신적 전략을 통해 시장 점유율을 회복할 수 있을지에 주목해야 할 것입니다.

7. 용어집

• 7-1. 스타벅스 [회사]

• 스타벅스는 세계 최대의 커피 체인점으로, 전 세계적으로 약 39,477개의 매장을 보유하고 있으며, 다양한 커피 및 음료 서비스를 제공하고 있습니다.

• 7-2. 구독 서비스 [서비스]

• 스타벅스가 고객 충성도를 높이기 위해 도입한 서비스로, 다양한 온라인 혜택과 이용 패턴을 기반으로 한 맞춤형 서비스를 제공합니다.

8. 출처 문서

• ‘매출 3조’ 전망 스타벅스, 알고 보면 진짜 큰일 났다는데… | 캐스트픽https://v.daum.net/v/zS1LWUuSGp
• 전 세계 스타벅스 매장 수 상위 5위 국가 - CEOSCOREDAILYhttp://www.ceoscoredaily.com/page/view/2024092311105442476
• 스벅의 위기… 몸집은 커지는데 실속이 없다https://www.chosun.com/economy/industry-company/2024/10/11/DOKKBWVLBBAH7DFIVYVGKAWS34/
• 스벅의 위기… 몸집은 커지는데 실속이 없다https://n.news.naver.com/mnews/article/023/0003863365
• 美 스타벅스 침체의 교훈https://www.chosun.com/opinion/correspondent_column/2024/10/08/ALWM3FBEC5F5DBSFFQV2O6JZRM/