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동서식품의 현재 마케팅 전략과 사회 공헌 활동 분석

일일 보고서 2024년 08월 26일
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목차

  1. 요약
  2. 모델 변경과 마케팅 전략
  3. 경품 이벤트 및 소비자 참여 전략
  4. 사회 공헌 활동
  5. 핵심 제품 및 브랜드 전략
  6. 스페셜티 커피 시장의 성장
  7. 환경적 책임과 지속 가능 경영
  8. 결론

1. 요약

  • 이 리포트는 동서식품의 최신 마케팅 전략과 사회 공헌 활동을 분석하고 있습니다. 동서식품은 MZ세대를 겨냥한 맥심 모델 교체, 다양한 소비자 참여형 이벤트 도입, 그리고 ‘맥심 사랑나눔 이벤트’와 같은 사회 공헌 활동을 통해 소비자와의 접점을 확대하고 있습니다. 또한, 핵심 제품인 맥심 모카골드와 다양한 커피 메뉴를 통해 시장에서의 지속적인 인기를 유지하고 있으며, 스페셜티 커피 시장과 환경적 지속 가능성을 위한 재활용 사업에도 적극적으로 참여하고 있습니다. 이러한 전략과 활동이 기업 이미지와 소비자 반응에 미치는 영향을 다각도로 분석하였습니다.

2. 모델 변경과 마케팅 전략

  • 2-1. MZ세대 겨냥한 모델 교체 배경

  • 동서식품은 맥심 티오피(T.O.P) 브랜드의 광고 모델을 배우 원빈에서 배우 홍경과 이재인으로 교체하였습니다. 원빈은 2008년부터 16년간 맥심 티오피의 모델로 활동해왔습니다. 이번 모델 교체는 MZ 세대 소비자를 겨냥한 마케팅 전략의 일환으로 볼 수 있으며, 새로운 광고는 지난 9일 유튜브 등을 통해 송출되기 시작했습니다. 이에 따라 동서식품은 '맥심 모카골드' 광고 모델을 24년 만에 원빈의 아내 이나영에서 배우 박보영으로 변경하기도 하였습니다. 이러한 변화는 동서식품의 마케팅 전략에서 젊은 소비자층을 적극적으로 공략하려는 의지를 반영하고 있습니다.

  • 2-2. 광고 모델 변경에 따른 소비자 반응

  • 신규 모델인 홍경과 이재인은 각각 28세와 20세로, MZ 세대에 속하는 연예인입니다. MZ 세대를 겨냥하여 젊은 모델을 기용한 결과, 소비자들 사이에서는 긍정적인 반응이 나타나고 있습니다. 동서식품은 이와 같은 모델 변경이 브랜드 이미지에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망하고 있으며, 최근 여러 유사한 마케팅 전략을 통해 소비자와의 접점을 확대하고 있습니다.

3. 경품 이벤트 및 소비자 참여 전략

  • 3-1. 2024 맥심 티오피 마일리지 이벤트 개요

  • 동서식품은 2024년 8월 12일부터 12월 6일까지 '맥심 티오피(Maxim T.O.P)' 구매 고객을 대상으로 '2024 맥심 티오피 마일리지 이벤트'를 진행합니다. 이번 이벤트는 맥심 티오피 제품을 통해 스탬프를 적립하고 이를 경품으로 교환할 수 있는 구조로, 매년 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있습니다. 이벤트 대상 제품은 총 12종으로, 맥심 티오피 더 블랙, 스위트 아메리카노, 마스터 라떼 등 9종의 캔 제품과 맥심 티오피 심플리스무스 블랙, 스위트 아메리카노, 라떼 등 3종의 페트 제품을 포함합니다.

  • 3-2. 경품 제공 및 소비자 반응

  • 이벤트 참여 방법은 소비자가 제품 목 부분에 파란색 띠로 표시된 이벤트 제품을 구매한 후, 패키지 라벨 안쪽에 인쇄된 적립코드를 모바일 이벤트 페이지에 입력하여 스탬프를 적립하는 방식입니다. 스탬프를 10개 모을 경우, 맥심 티오피(275ml) 제품 1개로 교환할 수 있는 모바일 교환권과 경품 응모권이 제공됩니다. 1차 경품으로는 카고콘테이너의 '멀티팬'을 포함한 네 가지 아이템이 순차적으로 공개될 예정이며, 스탬프를 100개 적립한 소비자에게는 특별 경품이 추첨을 통해 제공됩니다. 이번 이벤트는 소비자에게 즐거움을 선사하고 참여형 마케팅을 확대하는 기회가 될 것으로 기대됩니다.

  • 3-3. 소비자 참여형 마케팅 확대

  • 동서식품의 신연제 마케팅 매니저는 이번 '맥심 티오피 마일리지 이벤트'를 통해 적립한 스탬프가 제품으로 교환되는 것과 함께 특별한 경품을 받을 수 있어 소비자들로부터 매년 좋은 반응을 얻고 있다고 밝혔습니다. 동서식품은 앞으로도 소비자에게 더 많은 즐거움을 선사할 수 있는 참여형 마케팅 전략을 지속적으로 확대할 것이라고 강조했습니다.

4. 사회 공헌 활동

  • 4-1. 맥심 사랑나눔 이벤트의 역사

  • 맥심 사랑나눔 이벤트는 동서식품이 2009년부터 시작한 사회공헌 프로그램입니다. 이 프로그램은 커피 브랜드 '맥심'의 온라인 커뮤니티 '그녀들의 커피 이야기' 회원들이 자발적으로 참여하여 어린이, 장애인, 노인 등 취약계층을 대상으로 봉사활동을 진행하는 활동입니다.

  • 4-2. 최근 진행된 사회 공헌 활동

  • 최근 동서식품은 2024년 8월 7일 서울시 강서구 강서노인종합복지관에서 '맥심 사랑나눔 이벤트'를 진행하였습니다. 이번 행사에서는 커뮤니티 회원들이 어르신들을 위해 점심식사 배식 봉사활동을 실시하였으며, 동서식품은 복지관을 통해 관내 홀몸 어르신들에게 커피와 차 제품 등을 전달하였습니다. 봉사활동에 참여한 한 커뮤니티 회원은 이 행사에 참여하게 되어 기쁘며 복지관 어르신들이 건강한 여름을 보내기를 바란다고 전했습니다.

  • 4-3. 소비자 참여와 사회적 영향

  • 동서식품의 '맥심 사랑나눔 이벤트'는 소비자와의 소통을 강화하고 있습니다. 매년 이 이벤트를 통해 소비자들은 사회에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 활동에 참여하고 있으며, 동서식품은 이러한 활동을 통해 기업의 사회적 책임을 다하고 있습니다. 오은정 마케팅 매니저는 향후에도 소비자들과 함께 할 수 있는 다양한 프로그램들을 마련할 것이라고 밝혔습니다.

5. 핵심 제품 및 브랜드 전략

  • 5-1. 맥심 모카골드의 지속적 시장 지배

  • 동서식품의 '맥심 모카골드'는 30년 넘게 시장 점유율 1위를 유지하고 있으며, 이는 50여 년에 걸친 커피 제조 노하우와 동서식품의 기술력에 기초하고 있습니다. 고객들은 맥심 모카골드를 다양한 메뉴 형태로 경험할 수 있으며, 최근 5종의 커피 메뉴가 브랜드 체험 공간인 맥심플랜트에서 선보였습니다. 이번 메뉴는 에스프레소 풍미의 '모카골드 퀵샷', 전통 오리지널 레시피의 '모카골드 오리지널', 진한 맛을 더한 '모카골드 부스트', 시원한 '모카골드 아이스', 필터로 만든 '모카골드 필터' 등입니다. 이러한 다양한 제품은 소비자들의 다양한 취향을 반영하고 있습니다.

  • 5-2. 맥심플랜트와 브랜드 체험 공간

  • 맥심플랜트는 2018년 4월 용산구 한남동에 오픈 이후 6년간 누적 방문객 수 112만 명을 기록한 커피 복합문화공간입니다. 이곳에서는 맥심 커피믹스를 이용한 다양한 인스턴트 커피 연계 메뉴를 제공하며, 화이트골드 쑥라떼, 슈프림골드 아인슈페너 등 독특한 메뉴를 지속적으로 선보이고 있습니다. 1층 VMD 존은 여름 분위기를 강조한 인테리어로 꾸며져 있으며, 공감각 커피 제공을 통해 고객이 선호하는 커피를 추천받는 이색적인 경험을 제공합니다. 또한, 매달 진행되는 커피 클래스에서는 고객들이 직접 커피를 볶고 추출하는 과정을 배울 수 있는 기회도 제공되고 있습니다.

  • 5-3. 커피 제품의 다양화 및 최신 트렌드 반영

  • 동서식품은 커피 제품의 다양화를 위해 프리미엄 커피 시장에 지속적으로 진입하고 있습니다. '카누' 브랜드의 아메리카노는 커피전문점에서 제공되는 커피의 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 인기를 끌고 있습니다. 이런 혁신적인 제품들은 소비자들에게 새로운 커피 경험을 제공하며, 동서식품은 시장 내 경쟁력을 높이고 있습니다. 최근에는 스페셜티 커피와 캡슐 커피 등 다양한 제품 라인업을 확대하여 트렌드를 반영하고 있습니다.

6. 스페셜티 커피 시장의 성장

  • 6-1. 국내 스페셜티 커피 시장의 확장

  • 2015년 이미 국내 스페셜티 커피 시장은 전체 커피시장의 약 5%에 불과하였으나, 2024년에는 이 시장의 규모가 20% 수준으로 성장하여 약 1조원에 달하는 것으로 추정됩니다. 특히, 주요 생두 수입국의 변화 속에서도 스페셜티 커피의 성장세가 뚜렷한데, 2001년 전체 생두 수입량 중 인스턴트 커피에 주로 사용되던 베트남산이 37.7%로 가장 높은 비중을 차지했으나, 2022년에는 스페셜티 원두의 주요 생산지인 브라질이 23%로 1위를 차지하여 스페셜티 커피의 비중이 증가하였음을 알 수 있습니다. 또한, 대형 커피 프랜차이즈가 주류를 이루던 국내 커피 전문점 시장에서는 이제 스페셜티 커피 전문점들이 품질과 산지의 다양성을 추구하며 점차 늘어나고 있는 상황입니다. 국내 스페셜티 커피 브랜드들도 발전하고 있으며, 1세대 스페셜티 커피 전문점인 테라로사는 2002년에 강릉에 첫 매장을 연 이후 현재까지 전국적으로 20개의 매장을 운영하고 있습니다. 이어서 커피 리브레, 모모스 커피, 프릳츠와 같은 다양한 스페셜티 커피 브랜드가 함께 성장하고 있습니다. 이러한 성장과 더불어 대형 프랜차이즈에서도 스페셜티 커피 전문 매장을 확장하는 모습을 볼 수 있으며, 2024년에는 글로벌 스페셜티 커피 회사들이 한국에 진출하여 한국 커피시장이 스페셜티 커피의 격전지가 되어가고 있습니다.

  • 6-2. 동서식품의 스페셜티 커피 브랜드 전략

  • 동서식품은 스페셜티 커피 시장의 성장과 함께 이를 타겟으로 한 브랜드 전략을 수립하고 있습니다. 최근 나타난 다양한 해외 스페셜티 커피 전문점들의 한국 진출이 시장에서의 경쟁을 더욱 치열하게 만들고 있으며, 이에 대응하기 위해 동서식품은 '맥심' 브랜드를 기반으로 한 스페셜티 커피 라인을 출시하고 있습니다. 해외 브랜드들과의 경쟁 속에서 동서식품은 국내 소비자들의 수요에 맞춰 품질 높은 스페셜티 커피 제품을 선보이는 한편, 소비자와의 소통 강화를 위한 다양한 마케팅 전략을 추진하여 상호작용을 증대하는 것을 목표로 하고 있습니다.

7. 환경적 책임과 지속 가능 경영

  • 7-1. 일회용 커피 캡슐 재활용 사업

  • 2024년 7월 17일, 동서식품은 우정사업본부 및 환경부와 함께 일회용 커피 캡슐 회수 사업에 관한 업무협약을 체결하였습니다. 이 협약에 따라, 오는 10월부터 소비자가 사용한 커피 캡슐의 박과 캡슐을 분리한 뒤 전용 회수봉투에 담아 우체통에 넣으면, 우체국이 이를 수거하여 재활용업체에 전달할 예정입니다. 이를 통해 수거된 커피 캡슐은 다양한 제품으로 재활용될 계획입니다. 동서식품은 소비자가 쉽게 재활용할 수 있도록 커피 박과 알루미늄 캡슐을 분리할 수 있는 따개(오프너)와 회수봉투를 배포합니다. 전국의 우체통 위치는 '인터넷우체국'을 통해 확인할 수 있습니다.

  • 7-2. 지속 가능 경영과 환경 보호 활동

  • 우정사업본부의 경영기획실장인 곽병진은 일회용 커피 캡슐 외에도 다양한 자원의 재활용과 자원순환 체계 구축을 통해 지속 가능한 환경 가치를 창출하는 데 적극적으로 협조하겠다고 밝혔습니다. 이번 협약은 동서식품이 환경 보호를 위한 노력을 보다 체계적으로 추진할 수 있는 기회를 제공하며, 소비자들에게도 재활용 참여의 중요성을 알리는 계기가 될 것입니다.

8. 결론

  • 동서식품의 마케팅 전략은 MZ세대를 겨냥한 모델 교체와 소비자 참여형 이벤트를 통해 소비자와의 접점을 지속적으로 넓혀가고 있습니다. 맥심 모카골드와 같은 핵심 제품의 시장 지배력 유지와 동서식품의 브랜드 체험 공간인 맥심플랜트를 통해 소비자에게 다양한 커피 경험을 제공하고 있습니다. 또한, 스페셜티 커피 시장에 대한 적극적인 진출과 ‘맥심 사랑나눔 이벤트’를 통한 사회 공헌 활동은 동서식품의 사회적 책임을 다하는 모습을 보여주고 있습니다. 환경적 책임을 중시하는 일회용 커피 캡슐 재활용 사업 역시 주목할 만합니다. 향후에도 이러한 다각적인 전략이 지속된다면 동서식품은 더 큰 소비자의 호응과 사회적 영향력을 확보할 가능성이 큽니다. 단, 시장 변화에 빠르게 대응하며 지속 가능한 경영을 위한 노력을 계속해야 할 것입니다.