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닥터 브로너스의 재생 유기 농법과 기후긍정 프로젝트 연구

일일 보고서 2024년 07월 08일
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목차

  1. 요약
  2. 닥터 브로너스 소개
  3. 재생 유기 농법 도입
  4. 기후긍정 프로젝트
  5. 사회 및 환경적 영향
  6. 결론

1. 요약

  • 이 리포트는 160여 년 역사를 자랑하는 미국의 유기농 화장품 브랜드 닥터 브로너스의 재생 유기 농법 도입과 기후 긍정 프로젝트를 중점적으로 분석한 내용입니다. 닥터 브로너스는 USDA Organic 유기농 인증을 처음으로 받은 스킨&바디케어 회사로서, 재생 유기 농업과 공정무역, 동물 복지, 재활용 플라스틱(PCR) 사용 등의 다양한 환경 보호 활동을 진행하고 있습니다. 특히, 'HEAL EARTH!' 캠페인과 2025년까지 탄소 중립을 목표로 한 글로벌 미션을 통해, 지속 가능한 발전과 기후 변화 완화에 이바지하려는 노력을 하고 있습니다.

2. 닥터 브로너스 소개

  • 2-1. 브랜드 역사

  • 닥터 브로너스는 160여 년 전통의 미국 유기농 화장품 브랜드로, 지속 가능한 원료와 환경을 생각하는 철학을 바탕으로 운영되고 있습니다. 최초로 USDA Organic 유기농 인증을 취득한 스킨&바디케어 회사로, 이를 통해 자연과 인간의 공존을 중요시하는 철학을 실천하고 있습니다. 2017년에는 파타고니아와 로데일 연구소와 함께 재생 유기농 연대를 조직하여 재생 유기농 인증을 받기 위한 시스템을 구축하였습니다. 2018년에는 세계 최고의 유기농 표준인 Regenerative Organic Certified® 인증을 획득하였습니다.

  • 2-2. 환경 철학과 미션

  • 닥터 브로너스는 환경 보호와 지속 가능성을 위한 다양한 프로젝트와 캠페인을 진행하고 있습니다. '재생 유기 농업'을 통해 토양을 복원하고 동물을 존중하며 농부들의 삶을 개선하는 노력을 기울이고 있습니다. 이는 화학 비료와 같은 해로운 관행을 거부하고, 더 건강한 지역사회를 건설하는 데 이바지하고 있습니다. 2021년에는 'HEAL EARTH!' 캠페인을 통해 재생 유기 농업과 공정무역을 통한 원료 수급, 동물 복지와 재활용 플라스틱 사용 등의 범지구적 미션을 널리 알리고 있습니다. 또한, '2025 기후 긍정(Climate Positive)' 글로벌 미션을 선포하며, 2023년까지 탄소 순배출 제로화와 2025년까지 100% 탄소 중립을 목표로 하고 있습니다.

3. 재생 유기 농법 도입

  • 3-1. 유기농 인증

  • 닥터 브로너스는 20여 년 전 미국에서 USDA Organic 유기농 인증을 받으며 최초의 스킨&바디케어 회사가 되었습니다. 이후, 2017년에는 파타고니아와 로데일 연구소와 함께 재생 유기농 연대를 조직하고, 2018년에는 세계 최고 수준의 유기농 표준인 재생 유기농 인증을 개발한 후 파일럿 테스트를 통해 일반 인증으로 전환에 성공했습니다. 재생 유기농 인증은 환경 보호, 동물 복지, 사회적 요건을 포함한 세계 최고의 유기농 표준입니다. 이 인증을 받기 위해서는 먼저 USDA 유기농 인증을 받아야 하며, 토양 건강, 동물 복지, 공정 근로 측면에서 엄격한 기준을 충족해야 합니다.

  • 3-2. 재생 유기 농법의 정의와 주요 요소

  • 재생 유기 농업은 단순히 새로운 용어나 현대의 창작물이 아닙니다. 수천 년에 걸친 다양한 사례들이 존재하며, 화학 비료와 플라스틱 비닐이 개발되기 전에도 사람들은 가축의 배설물을 썩힌 퇴비를 활용하고, 잎이 큰 식물을 뿌리 덮개로 사용하여 토양의 유기물 함량을 높이고 해충과 잡초를 방지했습니다. 오늘날 산업화된 농업 시스템의 해로운 관행을 거부하며, 재생 유기 농업은 토양을 복원하고 동물을 존중하며 농부들의 삶을 개선합니다. 이는 탄소를 땅에 가둬 기후 변화를 늦추고, 건강한 지역 사회를 건설하는 데 중요한 역할을 합니다.

  • 3-3. 재생 유기 농업의 장점

  • 닥터 브로너스의 재생 유기 농법은 다방면에서 큰 장점을 가지고 있습니다. 첫째, 토양 건강을 유지하고 복원하여 더 영양가 높고 풍성한 수확물을 얻을 수 있습니다. 둘째, 동물 복지를 개선하여 윤리적이고 지속 가능한 농업을 실현합니다. 셋째, 공정 근로를 통해 농부들의 삶의 질을 향상시키고 지역 경제를 활성화합니다. 더불어, 탄소를 땅에 가두는 과정을 통해 기후 변화를 늦추고, 더 건강한 지역 사회를 구축하는 데 기여합니다. 닥터 브로너스는 가나, 인도, 사모아, 스리랑카 등에 재생 유기 농업 인프라를 구축하고, 지속 가능한 미래를 위해 노력하고 있습니다.

4. 기후긍정 프로젝트

  • 4-1. 카본 뉴트럴 목표

  • 닥터 브로너스는 2023년까지 제품의 생산 및 공급 과정에서 탄소 순배출 제로화를 목표로 하고 있으며, 2025년까지 100% 탄소 중립을 실현하기 위해 노력하고 있습니다. 이를 위해 제조 과정에서 재생 유기 농법과 재생 에너지를 적극적으로 활용하고 있습니다. 2018년 닥터 브로너스는 재생 유기 농업을 통해 1만 6천 메트릭톤의 온실가스를 감소시켰으며, 이는 당시 탄소 배출량의 36%에 해당합니다.

  • 4-2. HEAL EARTH! 캠페인

  • 닥터 브로너스는 매년 세계 40여 개국의 글로벌 파트너들과 함께 'HEAL EARTH!' 캠페인을 전개하고 있습니다. 이 캠페인을 통해 닥터 브로너스는 재생 유기농업과 공정무역을 통한 원료 수급, 동물 복지, 재활용(PCR) 플라스틱 사용 등의 미션을 공유하며, 소비자들에게 환경 보호의 중요성을 알리고 있습니다. 이 캠페인은 기후 긍정화를 위한 닥터 브로너스의 다양한 활동을 홍보하는 중요한 역할을 하고 있습니다.

  • 4-3. 재생 에너지 활용

  • 닥터 브로너스의 캘리포니아 본사 제조시설은 재생 가능 에너지를 사용해 온실가스 배출량을 줄여나가고 있습니다. 본사 시설에 설치된 태양 전지판을 통해 10년 동안 약 3천 3백 그루의 묘목이 흡수하는 양과 동일한 온실가스를 줄였습니다. 이를 통해 닥터 브로너스는 지속 가능한 청정 에너지를 사용하고 있습니다.

  • 4-4. PCR 플라스틱 사용

  • 닥터 브로너스는 2003년부터 북미 화장품 업계 최초로 100% PCR(소비자 사용 후 재활용) 플라스틱을 제품 용기에 사용해오고 있습니다. PCR 플라스틱은 일반 플라스틱보다 15% 더 비싸지만, 사용된 플라스틱이 재활용될 수 있는 시장 수요를 창출하고 새로운 플라스틱 생산을 줄이는 데 기여하고 있습니다. 또한, 퓨어 캐스틸 바솝 포장에는 100% 재생 종이를 사용하여 온실가스를 최소화하고 있습니다.

5. 사회 및 환경적 영향

  • 5-1. 지역 사회 기여

  • 닥터 브로너스는 다양한 환경 보호와 지속 가능성을 위한 활동을 통해 지역 사회에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 닥터 브로너스는 가나, 인도, 사모아, 스리랑카 등지에서 3,300만 평에 달하는 재생 유기농업 인프라를 구축하고 있습니다. 이를 통해 농부들의 삶을 개선하고 토양을 재생시키며 기후 변화를 늦추는 데 기여하고 있습니다. 또한 'HEAL EARTH!' 캠페인을 통해 한국을 비롯한 40여 개국에서 기후 위기의 심각성을 알리고 일상 속 친환경 실천을 독려하고 있습니다.

  • 5-2. 전 세계적 인프라 구축

  • 닥터 브로너스는 전 세계적인 인프라 구축을 통해 재생 유기 농법을 적극적으로 장려하고 있습니다. 예를 들어, 닥터 브로너스는 파타고니아와 같은 글로벌 기업 및 전문가들과 연대하여 '재생 유기농 연대(Regenerative Organic Alliance)'를 조직하고 재생 유기농 인증 개발에 참여하고 있습니다. 이를 통해 2018년 기준으로 3,400만 평의 재생 유기농 재배 면적을 확보했으며, 이로 인해 발생한 온실가스 약 1만 6천 메트릭톤을 상쇄하는 데 성공했습니다. 이 과정은 닥터 브로너스가 전 세계적으로 기후 변화 문제를 해결하는 데 기여하고 있음을 보여줍니다.

  • 5-3. 지속 가능한 환경 보호 활동

  • 닥터 브로너스는 지속 가능한 환경 보호 활동을 적극적으로 추진하고 있습니다. 예를 들어, 닥터 브로너스는 재생 유기농업을 통해 탄소 발자국을 줄이고 있습니다. 2018년에는 재생 유기농 법을 통해 제조 과정에서 발생한 온실가스 약 1만 6천 메트릭톤을 상쇄했으며, 이는 당사 탄소 발자국 총량의 36%에 해당합니다. 또한 제품 용기에 100% PCR(Post-Consumer Recycled) 플라스틱을 사용하는 북미 최초의 소비재 회사로서 플라스틱 폐기물 감축에 앞장서고 있습니다. 닥터 브로너스는 본사에서 풍력 및 태양열 등 100% 재생 가능 에너지를 활용하여 운영하고 있으며, 제조 시설 내 태양전지판 설치를 통해 온실가스를 감축하고 있습니다. 이러한 다양한 활동을 통해 닥터 브로너스는 지속 가능한 발전을 실현하고 있습니다.

6. 결론

  • 닥터 브로너스의 재생 유기 농법과 기후긍정 프로젝트는 환경 보호와 지속 가능성 구현에 중요성을 크게 지니고 있습니다. 주된 발견으로는 재생 유기 농업이 토양 복원과 동물 복지에 기여하며 건강한 지역 사회를 구축한다는 점, 그리고 'HEAL EARTH!' 캠페인을 통해 기후 변화 문제의 심각성을 알리고 적극적인 친환경 실천을 독려하는 점이 있습니다. 다만, 재생 유기 농법의 도입 과정에서 얻은 실제 데이터나 구체적인 성과가 부족한 부분은 향후 보완이 필요합니다. 앞으로 닥터 브로너스의 환경 보호 활동이 지속적으로 확산되어 지구와 인류를 위한 긍정적인 변화를 가져오기를 기대합니다. 특히, 재생 유기 농법과 PCR 플라스틱 사용 등에서 도출된 성공 사례는 다른 기업들에도 좋은 본보기가 될 수 있을 것입니다.

7. 용어집

  • 7-1. 닥터 브로너스 (Dr. Bronner's) [회사]

  • 닥터 브로너스는 163년 역사를 가진 미국의 유기농 화장품 브랜드로, 재생 유기농업 및 기후 긍정 프로젝트 등의 환경 보호 활동으로 유명합니다. 이 회사는 USDA 유기 인증을 처음으로 받은 피부 및 바디 케어 회사로, 현재는 재생 유기 인증을 목표로 삼고 있습니다.

  • 7-2. 재생 유기 농법 [기술]

  • 재생 유기 농업은 토양을 회복시키고 동물 복지를 고려하며 농부들의 삶을 개선하는 농업 방식을 의미합니다. 이는 산업 농업의 유해한 관행을 배제하며, 음식, 섬유, 스킨케어, 바디케어 성분 등을 위한 혁신적인 인증을 촉진합니다.

  • 7-3. HEAL EARTH! 캠페인 [이슈]

  • HEAL EARTH! 캠페인은 닥터 브로너스가 주도하는 환경 보호 캠페인으로, 탄소 중립 목표 달성을 위해 다양한 활동을 전개합니다. 이 캠페인은 40개 이상의 국가에서 진행되며, 기후 위기에 대한 인식을 높이고 친환경 실천을 장려합니다.

  • 7-4. PCR 플라스틱 [제품]

  • PCR (Post-Consumer Recycled) 플라스틱은 소비자가 사용한 후 재활용된 플라스틱을 의미하며, 닥터 브로너스는 이를 100% 사용하여 포장재를 만듭니다. 이 방법은 플라스틱 폐기물을 줄이고 자원의 재활용을 장려합니다.

8. 출처 문서