한국 스타벅스 매장 성장 분석 및 세계 순위 현황

1. 요약

• 본 리포트는 한국 내 스타벅스 매장 수 증가와 세계 내 순위를 주요 주제로 다루며, 2022년 기준 한국은 세계 4위의 스타벅스 매장 수를 기록하고 있음을 분석합니다. 리포트는 한국 스타벅스 매장 수가 전년 대비 116개 증가하여 총 1,893개에 이르름을 확인하며, 주요 경쟁국 일본과의 매장 수 격차가 점차 줄어들고 있는 현황을 설명합니다. 또한, 코로나19 팬데믹 동안 한국 내 매장 수 증가가 지속된 점을 들어, 한국의 커피 소비 문화와 스타벅스코리아의 경영 전략이 이 성장을 가능하게 했음을 강조합니다. 이외에도 미국, 중국, 일본 등의 주요 국가와 비교하여 전 세계적으로 스타벅스의 매장 분포 현황을 분석하였습니다.

2. 한국 스타벅스 매장 성장 현황

• 2-1. 매장 수 증가 추이

• 한국 스타벅스 매장은 2022년 말 기준으로 1,893개로 전년 대비 116개 증가했습니다. 이는 국내 스타벅스 매장이 매년 평균적으로 110개 이상 증가하고 있음을 나타내며, 2013년부터 지속적인 성장세를 보였습니다. 이러한 증가세는 코로나19 팬데믹 동안에도 꺾이지 않았습니다. 한국 커피 소비 문화의 확산과 스타벅스코리아의 전략적 경영이 빠른 성장의 주요 요인으로 작용했습니다.

• 2-2. 일본과의 매장 수 격차 변화

• 2022년 말 기준으로 한국(1,893개)과 일본(1,901개)의 스타벅스 매장 수 차이는 단 8개에 불과합니다. 2013년 일본의 스타벅스 매장 수가 1,000개를 돌파했을 당시, 한국과의 매장 수 차이는 400개 이상이었습니다. 그러나 2019년 153개, 2020년 121개, 2021년 67개, 2022년 17개로 그 격차가 점차 줄어들었습니다. 이는 한국 스타벅스의 빠른 성장 속도를 보여주는 지표입니다.

• 2-3. 코로나19 영향

• 코로나19 팬데믹 동안 많은 국가에서 스타벅스 매장 수가 감소했으나, 한국에서는 오히려 매장 수가 증가했습니다. 이러한 성장은 한국 소비자들이 커피를 즐기는 문화와 함께, 스타벅스 매장을 단순한 음료 구매 장소가 아닌 공부, 비즈니스 미팅 등 다양한 용도로 활용하기 때문으로 분석됩니다.

3. 세계 스타벅스 매장 분포

• 3-1. 미국, 중국, 일본 등 주요 국가 매장 수

• 2022년 기준, 전 세계 스타벅스 매장은 총 3만 8,587개로 집계되었습니다. 이 중 가장 많은 매장을 보유한 국가는 미국으로, 1만 6,466개를 운영하고 있습니다. 그 다음으로는 중국이 6,975개, 일본이 1,901개를 보유하고 있으며, 한국은 1,893개로 일본에 이어 세계 4위를 기록하고 있습니다.

• 3-2. 전 세계 매장 수 비교

• 전 세계 스타벅스 매장 수는 총 3만 8,587개입니다. 이 중 미국은 1만 6,466개로 전체 매장의 약 42.6%를 차지하고 있으며, 중국은 6,975개로 약 18.1%를 차지합니다. 이 두 나라를 합치면 전 세계 스타벅스 매장의 약 61%를 차지하고 있습니다. 한편, 한국의 스타벅스 매장 수는 1,893개로 전 세계의 약 4.9%를 차지하고 있습니다.

• 3-3. 타 국가 매장 수와의 비교

• 한국의 스타벅스 매장은 1,893개로 일본(1,901개)에 비해 단 8개 적은 상태입니다. 이는 인구가 한국의 2.5배인 일본과 거의 비슷한 수준의 매장 수를 보유하고 있음을 의미합니다. 일본과 한국에 이어 캐나다는 1,465개, 영국은 1,297개로 각각 5위와 6위를 기록하고 있습니다. 커피에 대한 자부심이 강한 이탈리아와 호주는 각각 36개, 71개의 매장을 보유하여 두 자릿수에 그치고 있습니다.

4. 한국 스타벅스 매장 증가 요인

• 4-1. 한국 스타벅스의 성장 배경

• 한국 스타벅스 매장은 2022년 기준 전년 대비 116개 증가하여 총 1,893개에 이르렀습니다. 이는 인구가 한국의 2.5배인 일본의 1,901개와 불과 8개 차이가 나는 수치입니다. 일본은 1996년 도쿄 긴자에 1호점을 열어 북미 외 지역 중 최초로 스타벅스가 진출한 나라이고, 한국은 1999년 이화여대 앞에 1호점을 개설하며 시작했습니다. 2013년 일본의 매장이 1,000개를 돌파했을 때, 한국과는 400개 넘게 차이가 났으나 2019년 153개, 2020년 121개, 2021년 67개, 2022년에는 17개로 그 격차가 줄며 현재는 8개 차이로 좁혀졌습니다.

• 4-2. 커피 문화와 스타벅스의 확산

• 한국에서 커피의 인기는 지속적으로 증가하고 있습니다. 한 커피 업계 관계자는 "한국 사람들이 워낙 커피를 즐겨 마셔 기호식품으로 커피를 마시기도 하지만, 공부하거나 비즈니스 미팅을 위한 장소로도 커피숍을 선호한다"고 전했습니다. 이러한 배경 속에서 스타벅스는 한국에서 빠르게 성장했으며, 특히 2013년부터 매년 110개 이상의 매장을 늘렸습니다. 스타벅스는 단순한 커피 제공처를 넘어 다양한 목적으로 활용될 수 있는 공간으로 자리잡았습니다.

• 4-3. 스타벅스코리아의 경영 전략

• 스타벅스코리아(SCK컴퍼니)는 국내에서 가맹점 없이 직영점만 운영하며, 모든 직원들을 직접 고용하고 있습니다. 이대 1호점을 열 때 40명의 직원으로 시작하여 현재는 2만 3천명의 직원들이 근무하고 있습니다. 스타벅스코리아는 지난 2022년 3분기에 7,586억원의 매출과 498억원의 영업이익을 기록하며, 6.5%의 영업이익률을 나타냈습니다. 전세계에서 스타벅스 매장이 1,000곳을 초과한 나라는 6개국에 불과하며, 이는 스타벅스의 강력한 브랜드와 경영 전략 덕분임을 확인할 수 있습니다.

5. 스타벅스 매장 수와 경제적 성과

• 5-1. 매출 및 영업이익 현황

• 2022년 기준 스타벅스코리아(SCK컴퍼니)는 3분기에 7,586억원의 매출과 498억원의 영업이익을 기록했습니다. 영업이익률은 6.5%로 나타났습니다.

• 5-2. 직원 수 및 고용 현황

• 스타벅스코리아는 매장 수 증가와 함께 직원 수 역시 크게 늘었습니다. 1999년 이화여대 앞 1호점 개점 당시 40명이었던 직원 수는 2022년 23,000명으로 증가했습니다. 이는 500배 이상의 성장으로, 스타벅스코리아는 직영점만 운영하며 모든 직원을 직접 고용하고 있습니다.

• 5-3. 향후 전망과 현재 성과

• 2022년 말 기준으로 한국의 스타벅스 매장 수는 1,893개로, 전년 대비 116개 증가했습니다. 이는 세계에서 4번째로 많은 수치로, 일본(1,901개)과는 8개 차이입니다. 한국은 2019년 일본과의 매장 수 차이가 153개였으나, 2022년에는 8개로 줄어들면서 빠르게 그 격차를 좁히고 있습니다. 현재 추세라면 한국은 조만간 일본을 추월할 가능성이 높습니다. 한국의 스타벅스 매장 증가세는 코로나19 발생 이후로도 지속되었으며, 이는 커피에 대한 높은 선호도와 스타벅스를 다양한 목적으로 이용하는 경향 때문입니다.

6. 결론

• 본 리포트는 한국 스타벅스의 급격한 성장세와 세계적 위치를 통해, 한국이 조만간 일본을 추월하여 세계 3위로 올라설 가능성을 강조합니다. 이는 스타벅스 매장 수 증가와 더불어 커피 문화의 확산 및 스타벅스코리아의 전략적 경영 덕분입니다. 스타벅스코리아는 직접 고용과 직영점을 통해 안정적인 성장을 이루며, 경제적 기여도가 높음을 확인할 수 있었습니다. 다만, 리포트에서는 한국 내 매장 성장의 지속 가능성과 더불어 인구 대비 매장 수가 과도하지 않은지에 대한 조사도 필요합니다. 앞으로의 전망으로는 한국 소비자들의 커피에 대한 높은 선호도와 다양한 용도로 스타벅스를 활용하는 경향이 성장에 긍정적인 영향을 줄 것입니다. 이를 통해 스타벅스코리아가 한국 내에서뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 견고한 입지를 다질 수 있을 것입니다.

7. 용어집

• 7-1. 스타벅스코리아 [회사]

• 스타벅스코리아(SCK컴퍼니)는 한국 내 스타벅스 매장을 운영하는 회사로, 신세계그룹의 자회사입니다. 1999년에 처음으로 이화여대에 1호점을 연 이후 빠르게 성장하여 현재는 1,800개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 이 회사는 모든 매장을 직영으로 운영하며, 약 2만 3천명의 직원을 직접 고용하고 있습니다.

• 7-2. 스타벅스 매장 수 [기술]

• 스타벅스 매장 수는 스타벅스의 글로벌 경쟁력을 나타내는 중요한 지표입니다. 2022년 기준으로 한국은 세계 4위에 위치하며 일본과는 8개 차이로 추적 중입니다. 미국과 중국이 각각 1만6천개와 7천개 이상의 매장수를 보유하고 있어 세계 1, 2위를 차지하고 있습니다.

8. 출처 문서

• 한국 스타벅스 매장 '세계 4위'…인구 2.5배 일본 육박https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1007533224
• '스타벅스 공화국'…韓, 매장수 전세계 4위https://www.incheonilbo.com/news/articleView.html?idxno=1234035
• 세계 4위…매장 수로 증명된 ‘얼죽아’의 나라https://www.khan.co.kr/economy/economy-general/article/202402130600035/?utm_source=khan_rss&utm_medium=rss&utm_campaign=economy_news
• 韓 스타벅스 매장 수, 세계 4위… 3위 日 추월 '목전'https://www.etnews.com/20240212000094
• 꾸준한 스타벅스 인기...韓, 매장 수 '세계 4위'http://news.tf.co.kr/read/economy/2075157.htm